Složení: 1/3 Meunier, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay

Dosage 6g/l

Rive Gauche (levý břeh) je klasickým cuvé tří odrůd. Půda v tomto údolí Marne je většinou hlinito-vápenitá, bohatá na minerály, kde se pěstují odrůdy vinné révy typické pro oblast Champagne: Meunier, Pinot Noir a Chardonnay.

V Tomto elegantním a velmi jemném cuvée lze nalézt tóny broskve, kdoule, pražených mandlí, květů akácie a hlohu. Toto ovocné a květinové šampaňské nabízí intenzivní mineralitu.

Doporučená teplota pro servis je 6 – 8°C.