Složení: 64% Sémillon a 36% Sauvignon
Vinná réva roste na vápencovo-jílovitém podloží s oblázky. Před sklizní probíhá důkladná prvotní selekce hroznů a sklízí se ručně pouze hrozny zdravé a vyzrálé. Roční produkce je pouze v omezeném množství. Vyznačuje se světle žlutou barvou. Voní po grapefruitu a bílých broskvích. V V chuťi je plné ovocné se svěžím závěrem. Servírujeme velmi vychlazené, vhodné k bílým masům, těstovinám apod.
Vychutnáte si ho i po 2 až 3 letech.
Doporučené teplota pro podávání je 8 - 10°C