Krásný představitel dezertních-slámových vín z jižní Itálie. Odrůda révy Greco bianco se pěstuje od 50 do 100 m nadmořské výšky na vápenito-jílovité půdě. Hrozny se sklízí ručně v polovině října a potom se nechají sušit na proutěném pletivu na slunci. Víno zraje 9 měsíců v sudech z francouzského dubu a 2 měsíce v lahvích. Vyznačuje se dozlatova žlutou barvou a výrazným aroma, které připomíná sušené fíky, meruňky, datle a med. V chuti je příjemně sladké a jemně kořeněné s dlouhým závěrem. Nádherně doplní lehké dezerty a vyzrálé sýry.

Doporučená teplota pro podávání je 8-10°C.