Krásné červené víno vyrobené z odrůdy Gaglioppo. Réva roste na jílovité půdě v nadmořské výšce od  50 do 100m. Hrozny se sklízí ručně v průběhu prvních říjnových dnů. Po šetrném lisování následuje 8-12 denní macerace. Zrání probíhá v nerezových tancích s krátkým pobytem v barikovém sudu. Vyznačuje se sytě červenou barvou, delikátní, intenzivní až éterickou vůní a příjemně vyváženou a plnou chutí. Výborně se hodí k veškerým červeným masům, divočině a středně zralým sýrům.

Doporučená teplota pro podávání je 17- 18°C.